手作りフレッシュハーブバター

猫先生の提案でハーブバターをつくることに！

生クリームをあらかじめ常温で1時間ほど放置して、振る振る。

いっぱい振らないだめかと思いきや、割とすぐに固形に。

最近、ハーブ界ではトウキが流行りだとか。

そんなこと全然知らない私、入れますとも。流行りですから。

家に帰ってすぐにパンにつけて食べると

「うまぁ〜！！」

至福のひとときでした。